“食”力守护 共筑“舌尖”防线
为进一步普及食品安全知识,增强公众食品安全意识,营造良好的食品安全社会共治氛围,近日,365英国上市官网在线开展主题为“尚德守法共享食安”的食品安全宣传周活动,为市民送上丰富的食品安全“知识大餐”。
活动期间,市场监管分局组织执法人员分别在人员密集的广场、社区设置宣传咨询台,通过悬挂醒目的宣传横幅、摆放宣传展板、发放宣传资料等方式,向过往群众广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全常识以及如何辨别假冒伪劣食品等知识,并鼓励群众积极参与全区的“你点我检”食品安全抽检活动。针对群众普遍关心的食品添加剂使用、婴幼儿配方奶粉购买、餐饮店明厨亮灶等问题,执法人员也进行了耐心细致的解答,现场接受群众投诉咨询。同时,还积极倡导群众使用公勺公筷,践行文明用餐习惯,大力鼓励大家参与光盘行动,共同营造节约粮食、珍惜资源的良好社会风尚。
针对秋季学期开学在即,市监分局联合公共服务局、消防大队、安谷镇政府等部门深入学校食堂,开展食品安全宣传,并全面细致地检查厨房操作间、餐具清洗消毒间等区域是否干净整洁,食品原料仓库是否存放过期、“三无”、腐烂变质、霉变生虫等食品原料,是否严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,确保食材新鲜干净卫生。严格要求学校落实食品安全主体责任,加强食堂从业人员管理,规范操作流程,并全面做好就餐场所、操作间环境卫生与餐饮具清洗消毒等关键环节的自查工作,确保师生开学用餐安全。
此次活动,共发放食品类宣传资料200余份,现场解答群众食品安全咨询40余人次,检查区内学校食堂13家。下一步,365英国上市官网在线将以此次宣传周为契机,协同各方力量,共同发力守护食品安全底线,护航群众健康美好生活。